黑椒烤乳鸽
西式烤乳鸽制作简单,营养丰富,口感良好。 |
【食材与调料】
【主料】乳鸽2只 |
【辅料】花生油适量,蜂蜜适量,酱油适量,老抽适量,生姜适量,黑胡椒粉适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将乳鸽用适量的调料腌制1个小时左右 |
![]() | 2.腌制好的乳鸽固定在烤叉上。头部位置要特别固定以防转叉的时候不能均匀的受热,烤的中途可以再刷一些蜂蜜,让表面色泽更漂亮。 |
![]() | 3.放入预热好的烤箱,开转叉功能,150°,60分钟 |
![]() | 4.出炉啦~~是不是很诱人? |
【黑椒烤乳鸽做法小贴士】
小贴士烘焙条件:转叉150°,60分钟 |