黑胡椒香菇牛肉

01-04 投稿:碧珊蓝
很少在家做牛肉,一般都是卤着吃的比较多,上周六早晨老公去赶早市,败回一块新鲜牛肉,试着做了一下,味道还是很不错滴~~

【食材与调料】
【主料】牛肉250g,香菇200g,圆葱1个
【辅料】油适量,盐适量,黑胡椒适量,姜适量

【制作步骤】
黑胡椒香菇牛肉 1.新鲜牛肉切小片(可以切小条)姜切丝 蒜拍碎,备用
黑胡椒香菇牛肉 2.香菇过沸水,备用;圆葱切小块
黑胡椒香菇牛肉 3.锅里添油,姜蒜爆锅
黑胡椒香菇牛肉 4.放入牛肉翻炒
黑胡椒香菇牛肉 5.加少许老抽
黑胡椒香菇牛肉 6.加入香菇翻炒
黑胡椒香菇牛肉 7.加少量水~~
黑胡椒香菇牛肉 8.加盐调味
黑胡椒香菇牛肉 9.加入圆葱
黑胡椒香菇牛肉 10.洋葱可以生食,不用炒很久
黑胡椒香菇牛肉 11.加入黑胡椒粉
黑胡椒香菇牛肉 12.出锅啦

【黑胡椒香菇牛肉做法小贴士】
浓浓的黑胡椒香味,诱人~~
心动的就来试试吧

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