荷叶饼
【食材与调料】
【主料】面粉 |
| 【辅料】白糖，酵母，温水 |
【制作步骤】
 | 1.1、面粉里加一勺白糖，酵母用温水化开慢慢加入面粉中揉匀，放温暖处发酵至两倍大。 |
 | 2.2、排气揉匀成光滑的面团，揉成长条，切成小剂子揉圆。 |
 | 3.擀成牛舌状，用刷子刷一层薄油对折 |
 | 4.用干净的梳子压出荷叶饼的纹路。 |
 | 5.用大拇指和食指捏出叶柄，把纹路处往里压，荷叶饼的造型完成。 |
 | 6.放蒸锅里二次发酵15分钟，然后大火蒸15分钟即可。 |
 | 7.准备好各种配菜，营养美味的荷叶饼完成了。 |
【荷叶饼做法小贴士】
【主料】面粉 |
| 【辅料】白糖，酵母，温水 |
| 1.1、面粉里加一勺白糖，酵母用温水化开慢慢加入面粉中揉匀，放温暖处发酵至两倍大。 |
| 2.2、排气揉匀成光滑的面团，揉成长条，切成小剂子揉圆。 |
| 3.擀成牛舌状，用刷子刷一层薄油对折 |
| 4.用干净的梳子压出荷叶饼的纹路。 |
| 5.用大拇指和食指捏出叶柄，把纹路处往里压，荷叶饼的造型完成。 |
| 6.放蒸锅里二次发酵15分钟，然后大火蒸15分钟即可。 |
| 7.准备好各种配菜，营养美味的荷叶饼完成了。 |
