核桃咸豆浆
豆浆是咱老百姓喜爱的一种营养食品,享有"植物奶"的美誉。家有豆浆机,打豆浆一点不用操心,但是喝完后清洗擦干也是个细致活,所以,平日早上匆匆忙忙要公交上班不太用豆浆机。只有在休息天,可以享受慢生活。今天的豆浆加了几个核桃,颜色变得有些暗,但相信营养更全了点。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆1量杯,大核桃3个 |
【辅料】生抽3勺 |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.将黄豆浸泡一夜,核桃去壳 | |
3.将黄豆和核桃仁放入豆浆机 | |
4.加入三碗清水 | |
5.接通电源,按下特浓键,亮起五谷灯就开始工作了。 | |
6.准备三个碗,各放一勺生抽 | |
7.嘀嘀嘀几声响,豆浆打好了,过滤一下 | |
8.将过滤好的豆浆冲入碗内即可 |
【核桃咸豆浆做法小贴士】
小贴士过滤后的豆渣,可以加入面粉和时蔬摊成面饼。还可以挤干加咸菜炒了当菜吃。 每次喝豆浆不要过多。有些人喝豆浆会有胀气。可以搭配咸菜,我个人认为有缓解作用。 |