核桃酥

02-21 投稿:爱是大海
小时候经常吃这种没有核桃的核桃酥,刚刚整理菜谱时我就想,为什么不参照加了核桃的菜谱呢?好吧,下次改进

【食材与调料】

【主料】低粉170g,糖粉70g,黄油100g
【辅料】奶粉10g,鸡蛋1个,苏打粉2g,白芝麻适量

【制作步骤】
核桃酥 1.黄油加入糖粉和奶粉
核桃酥 2.用打蛋器打匀
核桃酥 3.分次加入蛋液
核桃酥 4.拌匀
核桃酥 5.筛入面粉和苏打粉
核桃酥 6.揉成面团
核桃酥 7.分成15克1份
核桃酥 8.将面团压扁
核桃酥 9.表面刷蛋液
核桃酥 10.散上芝麻
核桃酥 11.烤箱中层170度,烤15-20分钟
核桃酥 12.成品

【核桃酥做法小贴士】
小贴士请依自家烤箱的实际来调节温度和时间

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