核桃烤鸡披萨

01-14 投稿:叶子Ivy
听说烤披萨,核桃和烤鸡更搭哦~

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,马苏里拉芝士200g,鸡腿2个
【辅料】酵母2.5g,糖5g,水100g,核桃适量,西兰花适量,奥尔良烤翅调味料适量,自制披萨酱适量

【制作步骤】
核桃烤鸡披萨 1.1,面粉,水,酵母,糖一起倒入面包机里,开启和披萨面团程序。
关上盖子,和面团期间可以准备其他材料。
核桃烤鸡披萨 2.鸡腿去骨,把肉切小块,加奥尔良烤翅调料腌制1小时,200度烤18分钟。
核桃烤鸡披萨 3.程序结束,打开盖子,面团发酵结束。
核桃烤鸡披萨 4.把面团分成两份,擀薄,放在涂了油的烤盘上,继续发酵半小时,再用叉子叉满小洞。
核桃烤鸡披萨 5.开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱,或者番茄酱
核桃烤鸡披萨 6.撒一层马苏里拉芝士。
核桃烤鸡披萨 7.把核桃,烤鸡肉,西兰花均匀放好,再铺一层芝士。
核桃烤鸡披萨 8.放入烤箱,200度20分钟即可。

【核桃烤鸡披萨做法小贴士】
小贴士没有高筋面粉的话可以使用饺子粉,或者普通面粉

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