核桃炒虾仁

01-03 投稿:April的幸
虾仁能给老年人提供很好的蛋白质,核桃具有很好的健脑最用,将其两个一起炒着吃,着实是一个很好的搭配,其实老年人只要吃得健康,清淡,营养,怎么搭配都是很好的一道菜哦

【食材与调料】
【主料】核桃60g,虾仁50g
【辅料】油适量,蒸鱼豉油适量

【制作步骤】
核桃炒虾仁 1.准备好核桃和虾
核桃炒虾仁 2.将虾剥成虾仁
核桃炒虾仁 3.热锅冷油,先放入核桃爆炒
核桃炒虾仁 4.接着放入虾仁一起煸炒
核桃炒虾仁 5.最后倒入适量蒸鱼豉油
核桃炒虾仁 6.炒匀即可

【核桃炒虾仁做法小贴士】
核桃爆炒一下跟炒花生米一样,最后放入焯好的虾仁

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