荷包蛋汤粉

01-14 投稿:kaxbt
周末起床已经快十点了,就做个简单的早餐吧,女儿特别喜欢吃鸡蛋,就煮了个荷包蛋汤粉,小家伙见到很开心,吃得特别快。

【食材与调料】

【主料】米粉3块,鸡蛋2只
【辅料】油适量,盐适量,豉油适量,水适量

【制作步骤】
荷包蛋汤粉 1.先把米粉焯水
荷包蛋汤粉 2.把焯好水的米粉过冷水
荷包蛋汤粉 3.把米粉沥干水
荷包蛋汤粉 4.锅里先放油,再放鸡蛋
荷包蛋汤粉 5.煎好一面再煎另一面
荷包蛋汤粉 6.把两个蛋煎好再放水
荷包蛋汤粉 7.水开后放入米粉
荷包蛋汤粉 8.加盐和豉油拌匀调味
荷包蛋汤粉 9.煮好装起即可

【荷包蛋汤粉做法小贴士】
小贴士煎蛋时多放点油煎的蛋才漂亮!

标签: # 米粉 # 鸡蛋

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