蚝油杏鲍菇
| 第一次做这道菜，做得不好多多指教哦 |
【食材与调料】
【主料】西兰花10克 |
| 【辅料】蒜米4个，蚝油30克，酱油20克，盐1小勺，花生油20克 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗干净切薄片，西兰花切开 |
 | 2.西兰花，洗干净沥干水份，蒜米去皮拍爆备用 |
 | 3.然后煲一煲水放一勺盐煮开 |
 | 4.放入西兰花灼至八成熟 |
 | 5.西兰花煮好，起锅，先摆盘吧 |
 | 6.锅里洗干净热油倒入蒜米炒香放入杏鲍菇，炒几下 |
 | 7.放入适量的水煮熟，盖下盖子煮10分钟 |
 | 8.在煮杏鲍菇的同时，先备好一碗，蚝油，酱油，盐，淀粉兑成一碗汁 |
 | 9.杏鲍菇煮好后放入汁煮开就可以起锅了 |
 | 10.完成了，起锅后放入葱花点缀吧 |
【蚝油杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士无 |
