蚝油西生菜

01-07 投稿:清茶
生菜中含有膳食纤维和维生素C,还有消除脂肪的作用

【食材与调料】
【主料】西生菜1颗
【辅料】油适量,蚝油适量,剁椒1个,葱适量,姜适量

【制作步骤】
蚝油西生菜 1.此菜所需准备的材料
蚝油西生菜 2.先将西生菜掰成大片洗净
姜、葱切丝
剁椒切小块
蚝油西生菜 3.锅内放水烧开后加入少许盐、两滴油后下入洗好的西生菜
蚝油西生菜 4.西生菜焯烫15秒左右捞出控水装盘
蚝油西生菜 5.锅内加入适量油
蚝油西生菜 6.油热后下葱姜丝爆香后加蚝油、剁椒、少许水,烧开后淋在生菜上即可。

【蚝油西生菜做法小贴士】
胃寒的人要少吃

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