蚝油莴笋叶
| 今天买了两根莴笋，上面的莴笋叶很嫩很新鲜，拿来做一盘蚝油莴笋叶，味道不错哦，很下饭！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶2颗 |
| 【辅料】蒜瓣5粒，生姜1块，花椒3粒，干辣椒1个，盐1勺，蚝油2勺，鸡精1勺 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋叶用手撕成段儿，洗干净后沥干水分备用！ |
 | 2.蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，干辣椒切成段儿备用！ |
 | 3.锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！ |
 | 4.倒入沥干水分的莴笋叶翻炒均匀！ |
 | 5.加入适量的盐和2勺蚝油翻炒均匀！ |
 | 6.起锅前加入适量的蒜瓣和适量的鸡精炒匀调味即可！ |
 | 7.做好的蚝油莴笋叶味道鲜美，很下饭哦！ |
 | 8.成品图 |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
 | 13.成品图 |
【蚝油莴笋叶做法小贴士】
| 小贴士莴笋叶洗净后要沥干水分再炒，要不然有太多的水！ |
