蚝油奶白菜

03-02 投稿:mmcat
超市买回的奶白菜,菜如其名,白嫩嫩的,盐水煮似乎有点浪费了它的姿色。打开冰箱找灵感,里面的蚝油好久没用了,一于用来炒奶白菜。

【食材与调料】
【主料】奶白菜
【辅料】水,油,蒜粒,盐适量,蚝油

【制作步骤】
1.奶白菜洗净,一破三,菜帮要连着菜叶.
2.如果想菜帮快些煮软,可以先过一下热水
3.热锅,下油,放蒜粒,倒入奶白菜
4.菜帮开始变软的时候,下适量的盐和蚝油,翻炒到九成熟,关火,锅盖盖上一分钟后起锅。吃得。

【蚝油奶白菜做法小贴士】

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