蚝油菜花
比较爱吃干锅菜 |
【食材与调料】
【主料】菜花250g |
【辅料】油适量,盐适量,麻椒适量,红米辣适量,酱油适量,蚝油适量,味精适量,葱适量,蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜适量切末 | |
2.菜花适量掰成朵状 | |
3.锅中放花生油 油热后加入葱姜蒜辣椒 麻椒 炸香 | |
4.然后加入菜花翻炒 | |
5.放入适量酱油 | |
6.加入耗油继续翻炒 | |
7.加入盐 味精 出锅即可 |
【蚝油菜花做法小贴士】
加入麻椒味道不错 |
比较爱吃干锅菜 |
【主料】菜花250g |
【辅料】油适量,盐适量,麻椒适量,红米辣适量,酱油适量,蚝油适量,味精适量,葱适量,蒜适量,姜适量 |
1.葱姜蒜适量切末 | |
2.菜花适量掰成朵状 | |
3.锅中放花生油 油热后加入葱姜蒜辣椒 麻椒 炸香 | |
4.然后加入菜花翻炒 | |
5.放入适量酱油 | |
6.加入耗油继续翻炒 | |
7.加入盐 味精 出锅即可 |
加入麻椒味道不错 |