韩味粉丝虾
| 虾和粉丝在一起烹饪，我们第一个会想到的就是蒸来吃。用韩式辣酱去搭配会是怎样呢？下酒，堪称完美。下饭，也毫不逊色。 |
【食材与调料】
【主料】大虾6个，粉丝1把，姜片1勺 |
| 【辅料】韩式辣酱1汤匙，生抽1勺，白糖1茶匙，大蒜5瓣，香葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.大虾剪掉虾须虾脚洗净 |
 | 2.加入姜片，料酒，白胡椒粉抓匀腌制10分钟 |
 | 3.韩式辣酱、生抽、白糖加少许清水调成酱汁 |
 | 4.大蒜切末，香葱切葱花 |
 | 5.起锅热油，加入虾，用中小火将虾煎至变色 |
 | 6.加入蒜末翻炒出香味 |
 | 7.倒入酱汁，粉丝，转小火焖2分钟 |
 | 8.最后根据个人口味加少许盐调味即可 |
【韩味粉丝虾做法小贴士】
| 小贴士粉丝不需要提前泡发，太软了就不好吃了 蒜末跟韩国辣酱我认为是绝配，特别提味~ |
