韩式土豆饼
| 在土豆饼的基础上加了一些糯米粉，成品变的细腻香软，又糯又香，非常可口。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200克，鸡蛋1个，糯米粉1茶匙 |
| 【辅料】黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，切成小块。放入微波炉打熟（或者蒸锅蒸熟） |
 | 2.取出料理机打成泥，或者压成泥 |
 | 3.加入鸡蛋，牛奶、盐 |
 | 4.搅拌成细腻的糊 |
 | 5.将糯米粉分多次加入 |
 | 6.能成团不粘手就可以了，不要再加了 |
 | 7.揉好的面团，分成50g每个的小剂子，滚圆 |
 | 8.然后压成小饼 |
 | 9.手指沾水，依次在中心处点上黑芝麻 |
 | 10.平底锅抹上少许油，将土豆饼放入 |
 | 11.用小火煎至双面金黄即可 |
【韩式土豆饼做法小贴士】
| 小贴士我比较懒，制作土豆糊的时候，我全程在料理机中操作的，可是这样真的很方便啊~~ |
