汉堡面包
| 经常会自己做些汉堡面包坯，放在冰箱冷冻着，早餐只要将面包用平底锅煎一煎，然后煎个鸡蛋，切片西红柿，抹点沙拉酱，一个简单又健康的汉堡就做好了！ |
【食材与调料】
【主料】高粉200g，低粉50g |
| 【辅料】黄油20g，盐2g，白砂糖25g，牛奶100g，酵母3g，白芝麻适量，鸡蛋30g |
【制作步骤】
 | 1.将除了黄油，芝麻的所有原料混合成团，揉至可拉出厚膜，然后加入软化的黄油揉至可以拉出簿膜即可，放在干净盆内，盖上湿巾，放温暖处发酵。 |
 | 2.这是发好的面团。 |
 | 3.将面团排出气泡，分成五个小面团滚圆醒15分钟。 |
 | 4.将醒好的面团再次搓圆。 |
 | 5.放入汉堡模内。 |
 | 6.再次发至两倍大。 |
 | 7.刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。 |
 | 8.送入已经预热的烤箱，中层180度20分钟。 |
 | 9.这是烤的过程，面包 一个个鼓起来了！ |
 | 10.烤好的面包要立即脱模，放在烤网上晾凉！ |
【汉堡面包做法小贴士】
| 小贴士刷的鸡蛋液是分量外的哦! |
