海鲜粥
因为自己比较馋所以螃蟹放的多了点 |
【食材与调料】
【主料】螃蟹三只,大米若干 |
【辅料】生姜两片,小葱一根 |
【制作步骤】
1.1.先把米淘洗先煮粥,大概半小时 | 2.2.把螃蟹从中间劈成两半,把不能食用的内脏和腮部全部去掉,用刷子清洗表面,冲洗两次 | 3.3.把差不多熬好的米粥倒入汤锅(我是用饭锅熬的米粥)后直接把清洗活的螃蟹扔进去 | 4.加入生姜片和少许盐,不断搅动,五分钟后放入一点葱花,就可以出锅了 |
【海鲜粥做法小贴士】
小贴士蟹腿的关节处要着重刷洗 |
因为自己比较馋所以螃蟹放的多了点 |
【主料】螃蟹三只,大米若干 |
【辅料】生姜两片,小葱一根 |
1.1.先把米淘洗先煮粥,大概半小时 | 2.2.把螃蟹从中间劈成两半,把不能食用的内脏和腮部全部去掉,用刷子清洗表面,冲洗两次 | 3.3.把差不多熬好的米粥倒入汤锅(我是用饭锅熬的米粥)后直接把清洗活的螃蟹扔进去 | 4.加入生姜片和少许盐,不断搅动,五分钟后放入一点葱花,就可以出锅了 |
小贴士蟹腿的关节处要着重刷洗 |