海鲜香菇汤
是道多钙多营养的汤哦花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。 |
【食材与调料】
【主料】香菇40g,海蛎200g,花蛤300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:香菇(要提前泡一会)海蛎 花蛤 | |
2.锅内放适量油烧热 | |
3.放泡好的香菇,翻炒一下 | |
4.加海蛎,花蛤均匀翻炒,先下适量盐,鸡精 | |
5.放适量的水。。。 | |
6.烧至沸腾,放适量的盐,鸡精,均匀搅拌入味。。出锅前可加点香菜。。 | |
7.美味海鲜香菇汤就好了 |
【海鲜香菇汤做法小贴士】
花蛤记得用盐水养半天,让它吐沙哦 |