海苔薄饼
| 海苔味一直是很喜欢的，这种生海苔自家加工后的海苔粉香味十足，这小点心加入了海苔粉，口味咸香酥脆，很不错的小零食。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉110g，海苔粉15g |
| 【辅料】黄油40g，鸡蛋1个，白糖15g，泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.黄油中加入白糖用打蛋器打发，分3次加入鸡蛋液，每次打到和黄油完全融合再加 |
 | 3.低粉和泡打粉混和过筛入蛋糊中，加入海苔粉 |
 | 4.用手不规则拌匀轻揉成团 |
 | 5.整形之后包入保鲜膜，进入冰箱冻硬 |
 | 6.之后切成薄片 |
 | 7.烤盘上铺上油纸，把饼胚放入，中间要留有空隙 |
 | 8.烤箱180度预热后进入烤16分钟即可 |
 | 9.上桌 |
【海苔薄饼做法小贴士】
| 小贴士1，饼胚要切的厚薄均匀，我用的是生海苔炒的粉，咸味较重，所以不加盐刚好。 2，我加了15克白糖进去口感更好，一味的咸味难免会发苦。 3，烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱为定，烤到15分钟后看一下，边角有微微焦黄就可以了。 |
