海绵宝宝蛋皮土司
土司和鸡蛋早餐的绝佳组合 |
【食材与调料】
【主料】土司片1片,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,生粉适量,奶酷片1片,海苔适量,黄瓜1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.土司片去边。 摊蛋饼:鸡蛋蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入3-5克淀粉,少量盐、水搅匀。锅小火烧热,刷油,将蛋液倒入,晃动锅使蛋液匀均铺满锅底。表面凝固即可关火。 |
![]() | 2.将蛋饼按土司片大小切片。 |
![]() | 3.用粗、细两种吸管在蛋饼上随意切出几个洞。 |
![]() | 4.切洞效果 |
![]() | 5.黄瓜带皮切圆片,奶酪切出圆形摆在瓜片上,再用海苔剪出提神的眼珠。海苔做眼毛。 再切两个奶酪片放在眼睛下方,海苔剪长条做嘴。 用小番茄切出两个圆圆的红脸蛋(直接用番茄酱挤上去也OK) 再用黄瓜片切两个正方形,做海绵宝宝的门牙~~~ |
【海绵宝宝蛋皮土司做法小贴士】
小贴士吸管和瓶盖都是用来在做造型时的切圆好工具。 |