海米紫菜汤

01-04 投稿:美食醒目
平时总是吃紫菜鸡蛋汤很少吃海米,但是现在大多数人都缺钙,海米是最好的补钙食材,食补比药补要好的多,所以现在要积极的做好补钙,我把紫菜鸡蛋汤改为紫菜海米汤了,积极运动,做好食补,强健身体最重要。

【食材与调料】
【主料】紫菜50g
【辅料】油适量,盐适量,海米适量

【制作步骤】
海米紫菜汤 1.锅里放水,不用炝锅,盖盖子等水开。
海米紫菜汤 2.水滚开后放入紫菜,再等水开,这是把水关成小火,有的紫菜不容易变软可以多煮一会,我买的是有机紫菜比较容易变软。
海米紫菜汤 3.水再次滚开后放入海米,尝一尝咸淡,要是没有什么味道就加一点盐。
海米紫菜汤 4.搅拌一下让紫菜和海米均匀的混合到一起,关火,加香油,盖一会盖子。
海米紫菜汤 5.盛出紫菜海米汤,味道鲜美,补钙美味哟。

【海米紫菜汤做法小贴士】
煮紫菜的时间根据紫菜的软硬程度可以尝一尝。

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