海米西葫芦
家里剩了大堆的海米,却又有人送了一些,实在不知道怎么吃,放在冰箱里看着就头疼,所以这两天做什么菜都放点,当然了,很多菜里放了不太好吃啊。。。不过跟西葫芦炒在一起很是美味,大家也可以试一试哦~ |
【食材与调料】
【主料】西葫芦200g |
【辅料】油适量,盐适量,海米适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.西葫芦一个洗净,备用。 | |
2.西葫芦切成半圆形的片状备用。 | |
3.姜去皮洗净切丝。 | |
4.葱切成葱花备用。 | |
5.海米泡水后沥干备用。 | |
6.锅内倒油,油热后放入葱姜爆香。 | |
7.加入海米爆香,继续翻炒。 | |
8.加入西葫芦翻炒,出锅前放盐即可。 |
【海米西葫芦做法小贴士】
西葫芦可以去皮吃,但是还是喜欢带皮的口感。 |