海米西葫芦

10-09 投稿:四夕米花
家里剩了大堆的海米,却又有人送了一些,实在不知道怎么吃,放在冰箱里看着就头疼,所以这两天做什么菜都放点,当然了,很多菜里放了不太好吃啊。。。不过跟西葫芦炒在一起很是美味,大家也可以试一试哦~

【食材与调料】
【主料】西葫芦200g
【辅料】油适量,盐适量,海米适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
海米西葫芦 1.西葫芦一个洗净,备用。
海米西葫芦 2.西葫芦切成半圆形的片状备用。
海米西葫芦 3.姜去皮洗净切丝。
海米西葫芦 4.葱切成葱花备用。
海米西葫芦 5.海米泡水后沥干备用。
海米西葫芦 6.锅内倒油,油热后放入葱姜爆香。
海米西葫芦 7.加入海米爆香,继续翻炒。
海米西葫芦 8.加入西葫芦翻炒,出锅前放盐即可。

【海米西葫芦做法小贴士】
西葫芦可以去皮吃,但是还是喜欢带皮的口感。

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