海米菠菜
| 海米菠菜，菠菜含大量的铁和β-胡萝卜素，不过肠胃不好的人还是要少吃 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海米适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜摘好洗净 |
 | 2.锅内烧开水把菠菜烫一下 |
 | 3.烫好的菠菜过凉水，切蒜末，准备泡好的海米 |
 | 4.热锅凉油炒香蒜一末及海米 |
 | 5.倒入菠菜及适量盐，翻炒均匀 |
 | 6.加上一点点开水，及香油后出锅 |
【海米菠菜做法小贴士】
| 菠菜一定要在开水里烫过去除草酸 |
| 海米菠菜，菠菜含大量的铁和β-胡萝卜素，不过肠胃不好的人还是要少吃 |
| 【主料】菠菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海米适量，香油适量 |
| 1.菠菜摘好洗净 |
| 2.锅内烧开水把菠菜烫一下 |
| 3.烫好的菠菜过凉水，切蒜末，准备泡好的海米 |
| 4.热锅凉油炒香蒜一末及海米 |
| 5.倒入菠菜及适量盐，翻炒均匀 |
| 6.加上一点点开水，及香油后出锅 |
| 菠菜一定要在开水里烫过去除草酸 |
