海带拌金针菇黄瓜
这几天净吃海带了,原因是泡发时泡多了,所以这两天的菜系海带为主了,炒的凉拌的都有了,就差做个汤了,明天就做,呵呵! |
【食材与调料】
【主料】海带200g,金针菇125g,黄瓜150g |
【辅料】香油适量,盐适量,味精适量,醋适量,老干妈适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,海带提前泡发好,金针菇去根后清洗干净,黄瓜刷洗干净。 | |
2.将清洗干净后的金针菇放入沸水中焯熟,海带也焯熟,捞出后全部过凉水然后沥干水分。 | |
3.黄瓜切丝。 | |
4.全部放入盆中。 | |
5.准备调料。 | |
6.把调料全部放入后拌匀。 | |
7.这是不带辣味的。 | |
8.准备老干妈辣椒油,放入适量调拌均匀即可。 | |
9.这是酸辣口味的。 |
【海带拌金针菇黄瓜做法小贴士】
小贴士无 |