哈密瓜酸奶盅
| 偶然间看到别人做的这个哈密瓜盅，觉得应该很好吃，儿子喜欢吃哈密瓜、喝酸奶，正合我意，现在是哈密瓜季，外面卖的哈密瓜都说是新疆的，其实真正新疆的我这边买不到，哈密瓜分绿皮、黄皮的两种，总觉得绿色的哈密瓜好吃，抱着试试看的心态买了一个绿皮哈密瓜，没想到非常甜 哈密瓜的功效比较多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用。因为吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用，因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。 |
【食材与调料】
【主料】哈密瓜1个，酸奶100克 |
| 【辅料】蓝莓适量，蔓越莓干10克 |
【制作步骤】
 | 1.把哈密瓜表面洗干净，用尖刀沿着哈密瓜中间划一道线 |
 | 2.准备一个挖球器，最好是一头带三角雕花刀，一头带挖球器 |
 | 3.沿着划的线，用三角雕花刀戳出一个个连着的三角形一定要扎透，戳完一圈用手一掰就分开了 |
 | 4.去掉种子，用挖球器挖出小球，尽量往深里挖 |
 | 5.两半哈密瓜都挖出来哈密瓜球，我挖的不是整个的球 |
 | 6.剩下的瓜肉可以榨汁 |
 | 7.把挖好的哈密瓜球摆在其中一半哈密瓜壳里 |
 | 8.放上蔓越莓干 |
 | 9.浇上酸奶 |
 | 10.再放点蓝莓，静置一会儿就可以吃了 |
 | 11.也可以放冰箱冷藏几小时再吃，效果是这样子的 |
【哈密瓜酸奶盅做法小贴士】
| 小贴士1、哈密瓜要选熟的正好的，熟的过的没法挖球 2、有条件最好用自制酸奶 3、挖球剩下的哈密瓜果肉可以榨汁喝，或者直接吃了，不要浪费 |
