果仁蒸南瓜
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
【辅料】各式果仁一茶匙,白芝麻1/2茶匙,紫菜碎适量,细盐适量 |
【制作步骤】
1.南瓜洗净去皮,切成片状; | |
2.南瓜摆盘,上锅蒸熟,然后倒掉多余的水份; | |
3.把果仁加入熟的白芝麻以及紫菜碎,加入一点细盐,混在一起; | |
4.把混好的果仁配料撒在蒸好的南瓜上即可! |
【果仁蒸南瓜做法小贴士】
果仁里加一点盐,可以适当的起到调味作用,并且增加南瓜的甜度! |