果仁小饼

01-04 投稿:柔蓝水晶
把大杏仁、开心果、榛子、花生之类的干果,把这些混合起来给宝宝做个小饼干,又没有添加剂,又有营养的,果仁所含的营养可是非常多的,我买了一袋宝宝专用糖,用来给宝宝做零食最适用了。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g,鸡蛋50g,糖25g,牛奶40g
【辅料】奶粉15g,黄油25g,果仁40g

【制作步骤】
果仁小饼 1.黄油软化。
果仁小饼 2.加入奶粉。
果仁小饼 3.加入打散的鸡蛋液。
果仁小饼 4.加入宝宝专用的糖,可用普通糖代替。
果仁小饼 5.加入切碎的果仁。
果仁小饼 6.加入牛奶。
果仁小饼 7.筛入低粉拌匀。
果仁小饼 8.用勺子把面糊弄出形状。
果仁小饼 9.放入烤箱中,180度烤30分钟,至表面上色。
果仁小饼 10.放凉后可食用。

【果仁小饼做法小贴士】
面糊非常湿,不好塑形,如果想塑形,可加大面粉的量。

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