果酱蛋清蛋糕
做冰激凌剩下的蛋清就用来做蛋清蛋糕咯 话说瑞瑞上小学的时候最喜欢吃这种蛋糕了 |
【食材与调料】
【主料】蛋清200g |
【辅料】低筋面粉80g,糖45g,栗粉15g,牛奶45g |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋清加糖 |
![]() | 2.打至硬性发泡 |
![]() | 3.筛入低粉和栗粉 |
![]() | 4.切拌倒入模具 180度20分钟 |
![]() | 5.出炉脱模 凉后中间切开 抹上果酱 |
![]() | 6.切开 |
【果酱蛋清蛋糕做法小贴士】
烤的时间按自己烤箱而定 |
做冰激凌剩下的蛋清就用来做蛋清蛋糕咯 话说瑞瑞上小学的时候最喜欢吃这种蛋糕了 |
【主料】蛋清200g |
【辅料】低筋面粉80g,糖45g,栗粉15g,牛奶45g |
![]() | 1.蛋清加糖 |
![]() | 2.打至硬性发泡 |
![]() | 3.筛入低粉和栗粉 |
![]() | 4.切拌倒入模具 180度20分钟 |
![]() | 5.出炉脱模 凉后中间切开 抹上果酱 |
![]() | 6.切开 |
烤的时间按自己烤箱而定 |