桂花酒酿水果捞
水果捞,你也许不太明白这个捞字是什么意思吧,就是将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,用小勺“捞”起来吃才过瘾,水果捞因而得名。加入了桂花酒酿的水果捞,口味滑爽,营养健康,没有胃口的时候,来一碗清新爽口的水果捞,色彩缤纷的水果粒,由表及里透着大自然的清纯和健康的本质,最是沁人心脾了。 |
【食材与调料】
【主料】火龙果200g,桂花5g |
【辅料】糖桂花适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.原料 | |
3.火龙果、甜瓜、杨桃、苹果去皮切丁。 | |
4.锅中加适量清水,放入甜瓜、杨桃、苹果丁。 | |
5.再放干桂花煮开。 | |
6.放入酒酿再煮5分钟。 | |
7.最后放入火龙果煮开,调入糖桂花即可。 |
【桂花酒酿水果捞做法小贴士】
小贴士厨房小语:1.煮水果时,先放不易软烂的,像火龙果要最后再放。 2.没有糖桂花,可用蜂蜜、冰糖代替。 |