桂花鸡翅
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅6只，桂花少许 |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量 |
【制作步骤】
| 1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。 | 3.加入适量冰糖炒上色后加入桂花及适量清水。 | 4.煮沸后小火焖至汁浓即可。 |
【桂花鸡翅做法小贴士】
| 【主料】鸡翅6只，桂花少许 |
| 【辅料】盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量 |
| 1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。 | 3.加入适量冰糖炒上色后加入桂花及适量清水。 | 4.煮沸后小火焖至汁浓即可。 |
