桂花红豆年糕
我是红豆控,特别爱吃红豆,家里冰箱里总是备着几包蜜红豆,虽然很甜,但是总是拿来当零食吃,吃的自己都有些腻了,前几日上微博看到人家煮的红豆年糕,那个馋啊,就想着自己也来试试,做的时候翻冰箱居然还发现一罐自己做的糖桂花,就想着一起做吧,泛着桂花香味的红豆年糕应该味道不错吧,煮完后,发现那个糖非常好喝,一不小心把汤给喝完了,年糕却剩下不少,下次看来直接煮糖水喝得了 |
【食材与调料】
【主料】年糕200g |
【辅料】蜜红豆适量,糖桂花适量 |
【制作步骤】
1.年糕切小段 | |
2.稍微清洗下 | |
3.加水放入电炖锅内煮开 | |
4.倒入蜜红豆继续煮 | |
5.最后加入2勺糖桂花,调味即可 | |
6.煮到年糕透了即可食用 |
【桂花红豆年糕做法小贴士】
糖桂花和蜜红豆都是很甜的食物,所以里面不需要再加糖了,只要直接煮开即可 |