鼓豆蒸鱼
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效; |
【食材与调料】
【主料】鱼干1条,鼓豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.鱼干泡水。 | |
2.鼓豆泡水备用。 | |
3.姜,蒜,切末 | |
4.把鱼放到盘子里,放入姜,蒜,鼓豆上锅蒸15分钟.撒上葱花。 | |
5.现在可以吃了。 |
【鼓豆蒸鱼做法小贴士】
小贴士鱼干有咸味,用水泡就是怕它太咸了 |
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效; |
【主料】鱼干1条,鼓豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡粉适量,姜适量,蒜适量 |
1.鱼干泡水。 | |
2.鼓豆泡水备用。 | |
3.姜,蒜,切末 | |
4.把鱼放到盘子里,放入姜,蒜,鼓豆上锅蒸15分钟.撒上葱花。 | |
5.现在可以吃了。 |
小贴士鱼干有咸味,用水泡就是怕它太咸了 |