枸杞瘦肉炖蛋汤
很简单的一款营养懒人汤。枸杞呢,可以用来治疗目眩、目昏多泪、消渴、遗精,鸭蛋和猪肉给我们提供活动的能量。很简单的,大家都可以来试着做一做哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉500g,鸭蛋2个 |
【辅料】盐适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉切薄片。 | |
2.切好的瘦肉放入炖锅,加入枸杞。 | |
3.注入适量的水。 | |
4.高温炖煮。 | |
5.汤开了。 | |
6.自家鸭下的蛋,2个。 | |
7.把蛋打入已开的汤中。再次煮开,要多煮一会,蛋黄才会全熟。 | |
8.炖好的汤。 |
【枸杞瘦肉炖蛋汤做法小贴士】
瘦肉不要选里脊肉,会柴。自家的蛋蛋,要好吃很多,很香。 |