宫堡鸡丁
我家孩子比较挑食,不爱吃菜我做了这道宫保鸡丁 她喜欢吃里面的黄瓜 也能吃点胡萝卜,胡萝卜是很高的维生素C |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉500g,胡萝卜1根,黄瓜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,花生适量 |
【制作步骤】
1.一根胡萝卜切丁 备用 | |
2.鸡胸切丁 加入少许淀粉和酱油搅拌均匀 备用 | |
3.黄瓜切丁 备用 | |
4.花生 油炸 备用 | |
5.油好了加入鸡丁翻炒,然后加入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒 | |
6.加入半包糖醋酱 味道就更好了 | |
7.翻炒 都熟了把花生豆放进去就可以出锅了 | |
8.这就是做好的宫保鸡丁 |
【宫堡鸡丁做法小贴士】
小贴士味道还不错,放番茄酱也可以 |