鸽子汤
| 鸽子汤是最滋补功效的一种美味汤菜，喝鸽子汤能够慈阴壮阳是非常适合广大人群饮用的一款汤，而且鸽子汤对小孩有很好的养生作用，鸽子汤不仅营养价值高，制作方法也很简单，在家都能后做来吃，一般鸽子汤顿或者煮的方式比较好，这样能够原有的滋味以及保留鸽子的营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】鸽子2只 |
| 【辅料】红枣5个，枸杞适量个，姜7-8片 |
【制作步骤】
 | 1.鸽子切小块 |
 | 2.红枣，姜片，枸杞，药材 |
 | 3.凉水下锅把鸽子，红枣，姜片，药材放下去 |
 | 4.汤煮半个小时就枸杞放下去，最后放盐的时候不能放早也不能放晚了，放早会影响鸽子肉嫩，放晚会影响汤的味道。放盐之后起码要煮十分钟这样 |
【鸽子汤做法小贴士】
| 小贴士凉水下锅，把鸽子，红枣，姜片先放下去锅里，鸽子煮半个小时，然后再把枸杞放下去，再煮五分钟，最后在放盐，放盐之后要在煮后十分钟这样就行了 |
