蛤蜊鸡蛋炒糯米饭
| 蛤蜊肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐 |
【食材与调料】
【主料】糯米饭400g，香菇50g，鸡蛋150g，蛤蜊80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，五香粉适量，鸡粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛤蜊干洗净 |
 | 2.鸡蛋加入盐，打散。 |
 | 3.香菇泡水切颗粒 |
 | 4.锅中放入油，加入蛤蜊干香菇加入盐，鸡蛋炒熟 |
 | 5.再加入糯米饭，盐，五香粉，生抽，鸡粉 |
 | 6.炒均匀即可撒上葱花即可 |
【蛤蜊鸡蛋炒糯米饭做法小贴士】
| 小贴士盐不要放多了 |
