糯米馒头
| 糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g，糯米饭300g |
| 【辅料】油适量，白糖适量，酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.面粉加酵母和水和成团醒发。 |
 | 2.糯米饭加入油和白糖拌好。 |
 | 3.醒好的面搓成条。 |
 | 4.切成剂子。 |
 | 5.擀成皮。 |
 | 6.加入糯米馅。 |
 | 7.包成馒头胚，上锅蒸熟即成。 |
【糯米馒头做法小贴士】
| 糖尿病患者不食或少食；由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。 |
