甘蓝小黄鱼

01-06 投稿:爱美食的火锅
春天来了,本该万物生机勃勃,可是北方就稍有逊色,窗外没有色彩没关系,餐桌上可以有嘛!紫甘蓝的色彩就不错,适合凉拌,生吃本来就很健康,不破坏蔬菜本身的营养,再加上味道丰富的千岛酱就更好吃了!!

【食材与调料】
【主料】紫甘蓝100g,油炸花生米50g,香酥小黄鱼50g
【辅料】丘比千岛酱适量

【制作步骤】
甘蓝小黄鱼 1.甘蓝切丝备用
甘蓝小黄鱼 2.将花生米炸出备用,趁热我撒了少许盐
甘蓝小黄鱼 3.准备好千岛酱
甘蓝小黄鱼 4.准备好香酥小黄鱼,我用的是袋装的,也可以用罐装的
甘蓝小黄鱼 5.我用了2勺千岛酱
甘蓝小黄鱼 6.然后放入油炸花生米和小黄鱼,你也可以将小黄鱼切成小块

【甘蓝小黄鱼做法小贴士】
千岛酱的味道本身就很丰富,适合各种凉拌菜,而且油炸花生米我也放过盐,香酥小黄鱼本身也有味道,所以就不用加任何调料了!其实你不用刻意做这道菜,我就是看到冰箱恰好有这些食材,随意组合了一下下!油炸花生米是我做另一道菜用到的,还剩下一些,就加进来了。

本文由热心网友【爱美食的火锅】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!