橄榄菜炒油豆角
| 昨日在家闲着无聊去超市逛逛，看到了油豆角，突然想吃炒油豆角，就买了一些回来，可是和什么食材搭配炒好呢？忽然，就看到了家里那盒橄榄菜，就是它吧！橄榄菜炒油豆角，还挺好吃的呢，关键是三个字“很下饭”，O(∩_∩)O~哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】油豆角155g |
| 【辅料】蒜适量，油适量，鸡精适量，橄榄菜1勺 |
【制作步骤】
 | 1.材料：油豆角（已清洗）、橄榄菜、蒜末。 |
 | 2.将已清洗的油豆角放在案板上切开。 |
 | 3.随后，将切好的油豆角下入沸水焯开至断生，捞出。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。 |
 | 5.接着，搁入1勺橄榄菜翻炒一下。 |
 | 6.然后，合入焯好的油豆角翻炒翻炒。 |
 | 7.最后，加适量的鸡精。 |
 | 8.炒匀，即可。 |
 | 9.出锅，装盘。 |
【橄榄菜炒油豆角做法小贴士】
| 油豆角要炒熟，橄榄菜很咸就不要加盐了。 |
