干煎老豆腐
| 这次煎得不均，最适合的是两边金黄，有一些焦脆。 |
【食材与调料】
| 【主料】老豆腐2方块 |
| 【辅料】葱3条，酱油3大匙，油适量（偏多） |
【制作步骤】
| 1.1、老豆腐砌成片，葱砌成末备用。 | 2.2、煎锅下油烧热推均，一块一块的放下豆腐煎至两边金黄，放下葱末爆香，淋上酱油翻均即可。 |
【干煎老豆腐做法小贴士】
| 小贴士一定要小火慢慢煎，火大了容易焦底。 |
| 这次煎得不均，最适合的是两边金黄，有一些焦脆。 |
| 【主料】老豆腐2方块 |
| 【辅料】葱3条，酱油3大匙，油适量（偏多） |
| 1.1、老豆腐砌成片，葱砌成末备用。 | 2.2、煎锅下油烧热推均，一块一块的放下豆腐煎至两边金黄，放下葱末爆香，淋上酱油翻均即可。 |
| 小贴士一定要小火慢慢煎，火大了容易焦底。 |
