干煸娃娃菜
娃娃菜的营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。今天做的是干煸娃娃菜。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,小红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.准备食料。 | |
2.娃娃菜洗净切块。 | |
3.小红辣椒切断。 | |
4.锅热放油。 | |
5.油热将小红辣椒放入炝锅。 | |
6.将娃娃菜放入。 | |
7.不断翻炒。 | |
8.加适量的酱油翻炒。 | |
9.加适量的盐翻炒。 | |
10.炒熟盛盘。 |
【干煸娃娃菜做法小贴士】
火不要太大,防止娃娃菜炒胡。 |