干煸土豆条

01-03 投稿:融宝贝
孩子们都喜欢吃土豆条,今天做这个土豆条,外面脆脆的,里面很绵软,吃着也很香,做好后基本让孩子一个人都吃了

【食材与调料】
【主料】土豆300g
【辅料】油适量,盐适量,玉米淀粉适量,黑芝麻适量,葱段适量,白砂糖适量,鸡粉适量

【制作步骤】
干煸土豆条 1.土豆洗净切成筷子粗细的条
干煸土豆条 2.切好的土豆条洗去淀粉,放入锅中煮到7成熟
干煸土豆条 3.捞出控去水分
干煸土豆条 4.放入玉米淀粉
干煸土豆条 5.抓拌均匀
干煸土豆条 6.锅中放油,放入土豆条煸炒
干煸土豆条 7.炒到土豆条表面呈黄色,放入盐
干煸土豆条 8.放入糖
干煸土豆条 9.放入鸡粉
干煸土豆条 10.放入黑芝麻,搅拌均匀
干煸土豆条 11.出锅前放入葱段
干煸土豆条 12.搅拌均匀即可出锅

【干煸土豆条做法小贴士】
煸炒土豆条的时候一定好炒到表面金黄色,吃着外面才酥脆

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