腐竹红烧肉
| 美味家常菜 |
【食材与调料】
| 【主料】腐竹100克，猪肉200克 |
| 【辅料】盐糖料酒适量，老抽葱姜蒜适量，八角辣椒粉适量，红腐乳汁麻油鸡精.适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食才 |
 | 2.做法;1.猪肉洗净切块,腐竹用温水泡发. 2.放油，白糖煸炒,放肉块煸炒上色. 3.放老抽煸炒2分钟,加姜,蒜,八角,料酒,红腐乳汁,水,大火煮开小火20分钟. |
 | 3.4.放腐竹,大火煮开,小火10--15分钟. 5.放辣椒粉,盐,大火收汁. 6.放葱,麻油,鸡精即可. |
【腐竹红烧肉做法小贴士】
| 美味家常菜 |
| 【主料】腐竹100克，猪肉200克 |
| 【辅料】盐糖料酒适量，老抽葱姜蒜适量，八角辣椒粉适量，红腐乳汁麻油鸡精.适量 |
| 1.准备食才 |
| 2.做法;1.猪肉洗净切块,腐竹用温水泡发. 2.放油，白糖煸炒,放肉块煸炒上色. 3.放老抽煸炒2分钟,加姜,蒜,八角,料酒,红腐乳汁,水,大火煮开小火20分钟. |
| 3.4.放腐竹,大火煮开,小火10--15分钟. 5.放辣椒粉,盐,大火收汁. 6.放葱,麻油,鸡精即可. |
