腐乳肉
| 腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳单吃已经很好吃了，搭配肉一起炒制，大家应该也能联想到这肉会变得多好吃了吧。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g，腐乳半碗 |
| 【辅料】糖5勺，葱30g，姜10g，蒜50g |
【制作步骤】
 | 1.葱洗净，切小段。 |
 | 2.姜洗净切小块。蒜剥皮小块。 |
 | 3.猪肉洗干净后，切小块。 |
 | 4.调好腐乳汁。 |
 | 5.锅内猪肉下锅煸出油分后，下葱姜蒜炒香。然后下入白糖。 |
 | 6.然后倒入腐乳汁，加少许水，收干汤汁后即可。 |
【腐乳肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
