蜂蜜冰糖炖雪梨

11-14 投稿:吾爱烘焙
雪梨含丰富的营养,其具生津润燥、清热化痰之功效,经常吃冰糖炖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外,还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

【食材与调料】

【主料】雪梨1个
【辅料】冰糖适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
蜂蜜冰糖炖雪梨 1.雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用
蜂蜜冰糖炖雪梨 2.冰糖敲成适当碎末
去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中
放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦
蜂蜜冰糖炖雪梨 3.蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎,最后再淋上适量的蜂蜜即可

【蜂蜜冰糖炖雪梨做法小贴士】
小贴士蜂蜜可以根据自己需要适量添加
梨子是可以选择雪梨和鸭梨都是可以的

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