粉蒸肉
| 五花肉又称"三层肉"，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称"五花肉"。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒸肉粉适量，粘米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.五花肉切片放入盐、生抽、蚝油淹1小时 |
 | 3.搅拌匀 |
 | 4.1小时后放入转让能蒸肉粉 |
 | 5.米粉裹匀 |
 | 6.上锅蒸15分钟 |
【粉蒸肉做法小贴士】
| 小贴士可以一块块的裹上米粉 |
| 五花肉又称"三层肉"，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称"五花肉"。 |
| 【主料】五花肉300g |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，蒸肉粉适量，粘米粉适量 |
| 1.原料 |
| 2.五花肉切片放入盐、生抽、蚝油淹1小时 |
| 3.搅拌匀 |
| 4.1小时后放入转让能蒸肉粉 |
| 5.米粉裹匀 |
| 6.上锅蒸15分钟 |
| 小贴士可以一块块的裹上米粉 |
