粉丝煎包
剩下一点肉馅,炒菜太少,包包子不过,所想家粉丝炒了,再包包子,哈 |
【食材与调料】
【主料】肉馅20g,面粉100g,香菇2朵 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,粉丝适量,酵母1g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加酵母,温水,搅拌成絮状 |
![]() | 2.揉成面团 |
![]() | 3.锅里入油,放入葱花。肉馅,翻炒至红 |
![]() | 4.加入切好的香菇片 |
![]() | 5.加入水 放入盐鸡精调味 |
![]() | 6.水开后,放入适量粉丝 |
![]() | 7.发好的面揉好排气 |
![]() | 8.切成剂子 |
![]() | 9.包入粉丝 |
![]() | 10.收口朝下,我不会包 |
![]() | 11.锅里入油,小火,煎到两面焦黄 |
![]() | 12.碗底用一点点面粉调成面粉水 |
![]() | 13.倒入锅内,盖上盖子焖至水分全干 |
![]() | 14.成品 |
【粉丝煎包做法小贴士】
小贴士无 |