番茄洋葱炒鸡蛋
番茄洋葱炒鸡蛋--酸甜口味。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个,西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油30ml,盐3g,葱适量,姜适量,蒜适量,白糖10g,味精1g |
【制作步骤】
1.先把洋葱剥去外皮,切成块状。 | |
2.西红柿洗净,切成滚刀块。 | |
3.用油滑过的鸡蛋。 | |
4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。 | |
5.放入洋葱翻炒。 | |
6.放入西红柿、白糖、盐翻炒。 | |
7.放入鸡蛋翻炒均匀。 | |
8.出锅前放入味精、香油调味即可。 | |
9.盛入盘中,即可享用。 |
【番茄洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
出锅前放入味精、香油调味即可。 |