番茄香肠披萨

10-09 投稿:雪峰儿美食
营养美味好吃

【食材与调料】

【主料】面粉3g
【辅料】早餐肠1包,盐适量,彩椒适量,黄油适量,玛丽苏奶酪适量,洋葱半个,番茄1个,胡椒粉适量,番茄沙司适量

【制作步骤】
番茄香肠披萨 1.先把液体材料放入面包机,放入面粉,最后加入酵母,和成面团发酵1约小时。
番茄香肠披萨 2.把洋葱切条,彩椒切条,番茄切碎备用。
番茄香肠披萨 3.锅里放入黄油烧热。
番茄香肠披萨 4.放入番茄和洋葱煸炒,加盐,胡椒调味。
番茄香肠披萨 5.炒好后倒出,把香肠从中间切两半。
番茄香肠披萨 6.把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。
番茄香肠披萨 7.放到皮萨盘里,用叉子叉上孔。
番茄香肠披萨 8.像这样多叉一些,防止皮萨皮鼓起。
番茄香肠披萨 9.放到烤箱里先烤180度5分钟。
番茄香肠披萨 10.拿出来,抹上番茄沙司。
番茄香肠披萨 11.再把炒好的洋葱和番茄放上,把控出的水分倒掉。
番茄香肠披萨 12.摆上香肠,彩椒条。
番茄香肠披萨 13.边上刷蛋液。
番茄香肠披萨 14.顶上放上马苏里拉奶酪,180度25分钟。
番茄香肠披萨 15.皮萨就烤好了。
番茄香肠披萨 16.开吃。。。。

【番茄香肠披萨做法小贴士】
小贴士1,蔬菜炒一下,是为了把多余的水分去掉,我的这个皮萨用了番茄,还是有点出水了。

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