番茄香肠披萨
营养美味好吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉3g |
【辅料】早餐肠1包,盐适量,彩椒适量,黄油适量,玛丽苏奶酪适量,洋葱半个,番茄1个,胡椒粉适量,番茄沙司适量 |
【制作步骤】
1.先把液体材料放入面包机,放入面粉,最后加入酵母,和成面团发酵1约小时。 | |
2.把洋葱切条,彩椒切条,番茄切碎备用。 | |
3.锅里放入黄油烧热。 | |
4.放入番茄和洋葱煸炒,加盐,胡椒调味。 | |
5.炒好后倒出,把香肠从中间切两半。 | |
6.把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。 | |
7.放到皮萨盘里,用叉子叉上孔。 | |
8.像这样多叉一些,防止皮萨皮鼓起。 | |
9.放到烤箱里先烤180度5分钟。 | |
10.拿出来,抹上番茄沙司。 | |
11.再把炒好的洋葱和番茄放上,把控出的水分倒掉。 | |
12.摆上香肠,彩椒条。 | |
13.边上刷蛋液。 | |
14.顶上放上马苏里拉奶酪,180度25分钟。 | |
15.皮萨就烤好了。 | |
16.开吃。。。。 |
【番茄香肠披萨做法小贴士】
小贴士1,蔬菜炒一下,是为了把多余的水分去掉,我的这个皮萨用了番茄,还是有点出水了。 |