番茄沙司炒西葫芦
今天早上去市场买菜,做饭的时候想起来,忘记买西红柿了,但是西葫芦切好了,没办法只能用番茄沙司炒西葫芦了,没想到用番茄沙司炒的西葫芦,居然比用西红柿炒的还好吃! |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,十三香少许,番茄沙司适量,味素少许 |
【制作步骤】
1.把西葫芦洗净 | |
2.把西葫芦切成片 | |
3.葱花切好 | |
4.锅里加适量的油小火烧热 | |
5.放入十三香和葱花 | |
6.把切好的西葫芦放入锅里 | |
7.放适量的番茄沙司 | |
8.加适量的盐翻炒 | |
9.最后放少许味素翻炒均匀即可 |
【番茄沙司炒西葫芦做法小贴士】
这次我炒西葫芦没有用水焯,炒出来的西葫芦也没有出汤 |